Il caffè viene citato in molte canzoni popolari e impegnate
Il caffè è una bevanda molto diffusa, come consumo è seconda solo all'acqua.
Molta la letteratura che in qualche modo ha avuto a che fare con il caffè, ma anche le canzoni, da quelle popolari a quelle più impegnate, in Italia e nel mondo intero, ne sono rimaste contagiate nel corso dei decenni.
A Napoli il caffè, come la canzone, è un'istituzione, è naturale trovare molti contatti tra i due mondi.
Ma cu sti mode, oje Bríggeta, tazza 'e café parite:
sotto tenite 'o zzuccaro, e 'ncoppa, amara site...
Ma i' tanto ch'aggi''a vutá, e tanto ch'aggi''a girá...
ca 'o ddoce 'e sott''a tazza fin'a 'mmocca mm'ha da arrivá!
Roberto Murolo descrive la signora Briggida come una tazza di caffè, amara sopra ma sotto nasconde lo zucchero, a forza di girarla il dolce dal fondo arriverà fino al palato.
Pino Daniele invece rimprovera ai potenti di sfamare il popolo riempiendolo di caffè (Na' tazzulella e' cafè, Pino Daniele):
Na' tazzulella e' cafè, e mai niente cè fanno sapè
nui cè puzzammo e famme, o sanno tutte quante
e invece e c'aiutà c'abboffano e' cafè.
Famosissimo il caffè che il secondino Pasquale Cafiero prepara a Don Rafaè, seguendo la ricetta della mamma di Cicirinella (Don Rafaè, Fabrizio De Andrè):
Ah, che bellu ccafe`, sulo `n carcere `o sanno fa'
co' `a recetta ch'a Cicirinella compagno di cella ci ha dato mamma'.
Come non ricordare il caffè che chiude la triste cena di Fred Bongusto, che ripensa all’appetito che invece aveva a Detroit con la sua Lola (Spaghetti a Detroit, Fred Bongusto):
Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè
a malapena riesco a mandar giù
Invece ti ricordi che appetito insieme a te a Detroit.
Anche allo Zecchino d'Oro si parla di caffè, quello della Peppina, che chissà per quale motivo non può essere bevuto la mattina:
Il caffè della Peppina non si beve alla mattina
Né col latte, né col thè ma perché, perché, perché.
Le citazioni sono moltissime, non è sufficiente lo spazio di una news per ricordarle tutte, questo un breve elenco:
Quattro amici al bar (Gino Paoli)
Tra un bicchier di coca ed un caffè
tiravi fuori i tuoi perché e proponevi i tuoi farò.
Cosa hai messo nel caffè (Riccardo del Turco, Malika Ayane)
Ma cosa hai messo nel caffè che ho bevuto su da te
c'è qualche cosa di diverso adesso in me.
Caffè nero bollente (Fiorella Mannoia):
Ammazzo il tempo bevendo caffè nero bollente
In questo nido scaldato già dal sole paziente.
7000 Caffè (Alex Britti):
7000 caffè, li ho già presi perché
sono stanco di stare al volante e vorrei arrivare entro sera da te.
Anna (Lucio Battisti):
La mattina c’è chi mi prepara il caffè.
One more Cup of Coffee (Bob Dylan):
One more cup of coffee for the road, one more cup of coffee ‘fore I go.
Black Coffee (Ella Fitzgerald):
I walk the floor and watch the door and in between I drink Black coffee.
You’re so vain (Carly Simon):
I had some dreams they were clouds in my coffee.
Coffee Song (Frank Sinatra):
Way down among the brazillians, coffee beans grow by the billions.
Cigarettes and Coffee (Otis Redding):
It's early in the morning about a quarter till three
I'm sitting here talking with my baby over cigarettes and coffee.
Caffè per ogni occasione, quindi, per accompagnare i momenti importanti della nostra vita, se poi è Marziali Caffè oltre al ricordo resterà il sapore inconfondibile di un prodotto di alta qualità.